ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH

ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH

ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH در ساینس بازار به فروش میرسد. رادیکال DPPH یک رادیکال آلی نیتروژن دار بسیار پایدار به رنگ بنفش تیره است. در این تست قدرت آنتی اکسیدانی نمونه مورد نظر در به دام اندازی رادیکال های DPPH (2 و2- دی فنیل 1- پیکریل هیدرازیل) مورد ارزیابی قرار می گیرد.  DPPH رادیکالی است که در بالاترین جذب را در طول موج 517 نانومتر دارد که از قانون بیر-لامبرت پیروی می کند و با ماده آنتی اکسیدان رابطه خطی دارد. از مزایای این روش حساسیت و سرعت بالا، عدم وابستگی به قطبیت سوبسترا و قابلیت انجام در محیط های هیدروفیل و لیپوفیل است.

این متد مبتنی بر انتقال الکترون است و مهمترین عامل در واکنش آنتی اکسیدان با رادیکال آزاد دسترسی فضایی به آن می باشد. هر چه آنتی اکسیدان نمونه بیشتر باشد رادیکال DPPH بیشتر مصرف شده و تغییر رنگ آن از بنفش تیره به زرد روشن صورت می گیرد. به عبارتی هر چه رنگ بری بیشتر باشد مهارشدگی رادیکال آزاد بیشتر بوده است.

آزمایشگاه های تخصصی ساینس بازار آمادگی ارائه خدمات انجام ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH را به کلیه پژوهشگران، دانشجویان و اساتید جهت برطرف نمودن نیازهای پژوهشی این گروه دارد. شایان ذکر است درصورت نیاز تفسیر نتایج نیز توسط کارشناس این مرکز ارائه خواهد شد.

.تست ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH چیست؟

.رادیکال DPPH یک رادیکال آلی نیتروژن دار بسیار پایدار به رنگ بنفش تیره است. در این تست قدرت آنتی اکسیدانی نمونه مورد نظر در به دام اندازی رادیکال های DPPH (2 و2- دی فنیل 1- پیکریل هیدرازیل) مورد ارزیابی قرار می گیرد.  DPPH رادیکالی است که در بالاترین جذب را در طول موج 517 نانومتر دارد که از قانون بیر-لامبرت پیروی می کند و با ماده آنتی اکسیدان رابطه خطی دارد. از مزایای این روش حساسیت و سرعت بالا، عدم وابستگی به قطبیت سوبسترا و قابلیت انجام در محیط های هیدروفیل و لیپوفیل است.

این متد مبتنی بر انتقال الکترون است و مهمترین عامل در واکنش آنتی اکسیدان با رادیکال آزاد دسترسی فضایی به آن می باشد. هر چه آنتی اکسیدان نمونه بیشتر باشد رادیکال DPPH بیشتر مصرف شده و تغییر رنگ آن از بنفش تیره به زرد روشن صورت می گیرد. به عبارتی هر چه رنگ بری بیشتر باشد مهارشدگی رادیکال آزاد بیشتر بوده است.

.روش انجام و وسایل مورد نیاز ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH

.وسایل مورد نیاز تست ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH:

.الف) دستگاه پلیت ریدر EPOCH

ب) سمپلر

ج) پلیت 96 خونه

د) ترازوی دیجیتال

ه) سانتریفوژ

و) Shaker

.مواد مورد نیاز تست ارزیابی ظرفیت آنتی اکسیدانی به روش DPPH:

.الف) DPPH ساخت شرکت Merck

ب) اتانول ساخت شرکت Merck

ج) بافر سالین فسفات PBS

د) آب مقطرDW

.روش کار 

.نمونه بافتی با بافر سالین فسفات هموژن می شود

محلول DPPH در اتانول 50% تهیه می گردد

جذب نوری در 517 نانومتر به کمک دستگاه پلیت ریدر قرائت می شود.

بلانک به کمک متانول تهیه می شود.

از فرمول زیر درصد مهار DPPH محاسبه می گردد

DPPH درصد مهار = [(control absorbance- sample absorbance/control absorbance)] ×100.

.گروه های هدف استفاده از این محصول:

.کلیه گروه های علوم پایه نظیر فیزیولوژی، میکروب شناسی، ایمنی شناسی، ژنتیک پزشکی، پزشکی ملکولی، علوم اعصاب، انگل شناسی و قارچ شناسی، علوم تشریحی و بیولوژی سلولی، بیوشیمی بالینی، تغذیه، زیست فناوری و نانوفناوری پزشکی میتوانند از این خدمت استفاده کنند. همچنین گروه های پزشکی، فارماکولوژی و علوم دارویی نیز می‌توانند از خدمات ارائه‌ی فوق در پژوهش‌های تحقیقاتی استفاده نمایند.

.مشاهده سایر خدمات تست های سلولی و مولکولی

.شما پژوهشگر محترم میتوانید سایر خدمات انجام تست های آزمایشگاهی را از این لینک مشاهده نمایید. خدماتی نظیر انجام تست های PCR ژن های میکروبی (باکتری ، ویروس و قارچ) ، انجام تست های میکروبی نظیر انجام کشت باکتری ، انجام تست MIC و انجام تست MBC و … در ساینس بازار ارائه میشود.

خدمات آزمایشگاهی ایمونولوژی

خدمات آزمایشگاهی مولکولی

خدمات آزمایشگاهی میکروبی

خدمات آزمایشگاهی ویروسی

خدمات آزمایشگاهی سلولی